名古屋は栄にある「瓦そばpin」さんへ行ってきました

おはようございます。そらやねっと半田店の宮村です。

 

ある日の仕事中、検索エンジンで「瓦」と打ってみると、一番初めに「瓦そば」

というワードが出てきました。

山口県の郷土料理で、名前の通り熱い瓦の上にそばと具をのせて食べるものらしく…

名古屋では瓦そばpinさんが提供しているということで

早速同期の田中さんと食べに行ってきました!

 

大きないぶし瓦の上にそばが乗っている見た目はインパクト抜群

瓦を鉄板にして、お好みで茶そばを焼いていきます。

上に乗っている麺はやわらかく、瓦で焼いた麺はパリパリ食感で

どちらも美味しく、大満足の一品でした。


やっぱり波型の瓦は重厚感があって格好いいな~と思いました(^o^)

仕事で瓦を扱っている贔屓目でしょうか笑

いま鶴弥では、J型瓦のカタログ変更を構想中です。

お客様に選んでいただけるよう、J型瓦の魅力を伝えていきたいと思います!

屋根工事も請負いますので、知多半島・西三河にお住まいの方は

お気軽にご相談ください。

伏見駅から歩いて5分ほど
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野菜そばを注文しました☆
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